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Pepe Galante, o maior enólogo da Argentina
Enólogo-chefe das prestigiosas Bodegas Catena Zapata há mais de 30 anos, José Galante é considerado o melhor enólogo da Argentina. Ao longo das últimas décadas, o talentoso “Pepe” colaborou estreitamente com Nicolás Catena Zapata para criar os primeiros grandes vinhos do país, realizando inúmeras experiências, como a primeira seleção clonal da uva Malbec e o plantio em grandes altitudes. Segundo a Wine Spectator, “Pepe, que passou os últimos 29 anos como enólogo-chefe de Catena, é o ‘de facto winemaker emeritus’ da Argentina [o “verdadeiro enólogo por excelência” da Argentina]. Quieto e reservado, ele deixa que seus vinhos poderosos e habilmente talhados falem por ele”, diz a revista.
Com notas impressionantes de toda a imprensa especializada, Catena Zapata continua a elaborar os melhores e mais sofisticados vinhos da Argentina em todas as categorias. No início da década de 90, Nicolás Catena mostrou ao mundo o grande potencial da Argentina para elaborar vinhos de classe mundial. Segundo a Wine Spectator, em um recente artigo, “Catena Zapata continua a mostrar o caminho”, produzindo vinhos vinhos fantásticos e sendo o único produtor da Argentina a ter nada menos do que sete vinhos indicados para a lista dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” da revista nos últimos 10 anos — um resultado impressionante para qualquer produtor do mundo inteiro.
O Catena Alta Chardonnay é consistentemente o melhor branco do país para a Wine Spectator, merecendo 92 pontos na última safra avaliada. O magnífico Nicolás Catena Zapata, que já havia ganhado uma série de provas às cegas na Europa e nos Estados Unidos, competindo com vinhos do calibre de Château Latour, Château Haut Brion e Opus One, também mereceu 98+ pontos de Parker na safra de 2004, a mais alta nota já concedida a um vinho da América do Sul. O mais respeitado crítico do mundo considera Catena Zapata como “um dos melhores produtores de todo o mundo” e o melhor da América do Sul. Nada menos do que 29 vinhos de Catena foram avaliados com mais do que 90 pontos por Robert Parker, um feito incrível para qualquer produtor do planeta! A imprensa inglesa também aponta Catena Zapata como o grande nome do país, com altas notas e muitos elogios. Com vinhos cada vez melhores, Catena tem consolidado sua posição como o maior nome da Argentina e um dos produtores de maior prestígio em todo o mundo. |
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