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Cento Trenta Radici Taurasi Riserva DOCG 1999 (Mastroberardino)

Produtor: Mastroberardino
País: Itália
Região: Campania
Safra: 1999
Tipo: Tinto
Volume: 750 ml
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Sobre o vinho

Para comemorar os 130 da vinícola, Mastroberardino produziu uma fantástica reserva especial do emblemático Taurasi 1999. O vinho foi elaborado com menores rendimentos e uma seleção ainda mais rigorosa de uvas que a utilizada na produção do Riserva 1999 regular, que já havia recebido os máximos tre bicchieri do Gambero Rosso. Além de ser um dos melhores Taurasi já produzidos por Mastroberardino, sua pequena produção e rótulo comemorativo deixam o vinho ainda mais colecionável. Maturado por 30 meses em uma combinação de pequenas barricas e grandes botti de carvalho, é incrivelmente longevo, capaz de evoluir por décadas em garrafa.

Ficha técnica

Produtor: Mastroberardino
País: Itália
Região: Campania
Safra: 1999
Tipo: Tinto
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13,5%
Uva: Aglianico (100%)
Vinhedos: Vinhedos plantados em solos calcáreos argilosos.
Vinificação: Tradicional, com controle de temperatura.
Maturação: Maturado 30 meses em barricas e grandes tonéis de carvalho. Afinado 18 meses em garrafa.
Temperatura de Serviço: 18 a 20C
Corpo: ---
Sugestão de Guarda: Mais de 10 anos
Combinações: Carnes de sabor marcante.

Sobre a região

Região de enorme potencial, que desponta como uma das melhores e mais cheias de personalidade da Itália. Os melhores vinhos são elaborados com a excelente uva Aglianico. O mais famoso é o potente e muito encorpado Taurasi, um vinho superlativo e complexo, que pode envelhecer muitos anos (o único DOCG da Campania). O profundo Aglianico del Taburno segue o mesmo estilo. Os bons produtores também elaboram tintos de personalidade com uvas diversas (incluindo cortes com Aglianico) na denominação Irpinia. Dois brancos também se destacam por seu caráter único: o Greco di Tufo e o elegante Fiano di Avellino, ambos entre os melhores da Itália meridional.