91
pontos
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Um dos grandes brancos espanhóis, de muita personalidade. Fino e aromático, de viva acidez, ele foi eleito o melhor branco da Espanha por Parker na última grande prova de vinhos espanhois realizada pelo jornalista, merecendo 92 pontos, nota concedida ao vinho nas últimas 4 safras consecutivas. Já foi chamado pelo jornalista de "altamente complexo, sedutor, refrescante e puro, a resposta espanhola para Condrieu".
91
pontos
Robert
Parker
2019
Harmonização
Um dos grandes brancos espanhóis, de muita personalidade. Fino e aromático, de viva acidez, ele foi eleito o melhor branco da Espanha por Parker na última grande prova de vinhos espanhois realizada pelo jornalista, merecendo 92 pontos, nota concedida ao vinho nas últimas 4 safras consecutivas. Já foi chamado pelo jornalista de "altamente complexo, sedutor, refrescante e puro, a resposta espanhola para Condrieu".
Produtor
Pazo de Señorans
País
Espanha
Região
Rías Baixas
Safra
2019
Tipo
Branco
Uva
Albariño (100%)
Volume
1500ml
Teor alcoólico
12.5
Temperatura de Serviço
9 a 11ºC
Corpo
Leve
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Vinificação
Tradicional em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Nenhuma fermentação malolática.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados na região de Rias Baixas. Rendimentos limitados entre 35 e 49hlha. Colheita manual.
Maturação
Nenhuma passagem em barrica.
Harmonização
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