Barolo 2010 - Magnum

Renato Corino

Código 26988

Antonio Galloni

91
Barolo 2010  - Magnum

Barolo 2010 - Magnum

Renato Corino

Código 26988

    • Safra

    • 2010

    • Uva

    • Nebbiolo

    • Volume

    • 1500 ml

    • Teor alcoólico

    • 15%

    • Temperatura de Serviço

    • 16 a 18ºC

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Sugestão de guarda

    • de 5 até 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Carnes vermelhas e carnes de caça em geral.

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Vinhedos localizados em La Morra e Serralunga d¿Alba, totalizando 0,60 ha com exposição sudoeste. O solo é argilo-calcário e está localizado a 350msn. Os vinhedos tem em média 30 anos.

    • Vinificação

    • Vinificação tradicional com controle de temperatura. Fermentação em tanques de aço inoxidável por aproximadamente 1 semana.

    • Maturação

    • O vinho matura 24 meses em barris de carvalho entre novos e usados.

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Descrição

Este Barolo é elaborado com uvas provenientes de diferentes vinhedos de La Morra e um de Serralunga d¿Alba. No olfato notas de canela e defumado equilibrados com morangos e cerejas, seguidos de menta, oregano e laranja. No paladar a textura é aveludada e com frutas vermelhas e os taninos frescos dão um final de boca persistente.

Sobre a região

  • Piemonte

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Sobre o produtor

  • Renato Corino

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Descrição

Este Barolo é elaborado com uvas provenientes de diferentes vinhedos de La Morra e um de Serralunga d¿Alba. No olfato notas de canela e defumado equilibrados com morangos e cerejas, seguidos de menta, oregano e laranja. No paladar a textura é aveludada e com frutas vermelhas e os taninos frescos dão um final de boca persistente.

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