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    • Beaune 1er Cru Les Perrières 2019
      93

      pontos

      Beaune 1er Cru Les Perrières 2019

      750ml

      Domaine de Montille

      Código 36030

      R$ 1.251,44

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      Beaune 1er Cru Les Perrières 2019

      Beaune 1er Cru Les Perrières 2019

      Domaine de Montille Código 36030

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      Sobre o vinho

      Este 1er Cru do Domaine de Montille é um tinto que pode ser consumido ainda jovem por suas cativantes notas de frutas maduras, ou pode ser envelhecido vários anos para adquirir aromas secundários. Elaborado com parte do engaço, mostra uma ótima presença no palato e um caráter sofisticadamente austero.

      Pontuações

      • 93

        pontos

        Robert
        Parker
        2019

      • 92-94

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2019

      Harmonização

      • Carnes em geral.
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      Sobre o vinho

      Este 1er Cru do Domaine de Montille é um tinto que pode ser consumido ainda jovem por suas cativantes notas de frutas maduras, ou pode ser envelhecido vários anos para adquirir aromas secundários. Elaborado com parte do engaço, mostra uma ótima presença no palato e um caráter sofisticadamente austero.

      Características

      País

      França

      Região

      Bourgogne

      Safra

      2019

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Pinot Noir (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      12,5

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Fermentação em tanque de madeira aberto com remontage diária e controle de temperatura. Fermentação malolática completa.

      Vinhedo

      Uvas provenientes do vinhedo próprio Les Perrières na área de 1er Cru da comuna Beaune.

      Maturação

      Maturado de 12 a 14 meses em barricas de carvalho francês, sendo 20% novas e 80% de primeiro e segundo uso.

      Harmonização

      • Carnes em geral.
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