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    • Carmen Gran Reserva Merlot 2016

      Carmen Gran Reserva Merlot 2016

      750ml

      Viña Carmen

      Código 31971

      R$ 227,79

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      Carmen Gran Reserva Merlot 2016

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      Sobre o vinho

      Fruto de uma rigorosa seleção dos melhores lotes de Merlot, exclusivamente dos vinhedos do Alto Maipo, o Gran Reserva Merlot é um vinho de grande classe, combinando suculentas notas de frutas maduras negras e vermelhas, com um elegante toque de carvalho. É um tinto rico e macio, que mostra as virtudes da uva mais plantada em Bordeaux.

      Pontuações

      • 91

        pontos

        James
        Suckling
        2015

      • 88

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2010

      Harmonização

      • Carnes, aves selvagens, massas com molho de carne e cogumelos.
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      Sobre o vinho

      Fruto de uma rigorosa seleção dos melhores lotes de Merlot, exclusivamente dos vinhedos do Alto Maipo, o Gran Reserva Merlot é um vinho de grande classe, combinando suculentas notas de frutas maduras negras e vermelhas, com um elegante toque de carvalho. É um tinto rico e macio, que mostra as virtudes da uva mais plantada em Bordeaux.

      Características

      País

      Chile

      Região

      Chile

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Merlot (90%), Malbec (5%) e Syrah (5%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      16 a 18ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Maceração em frio por 8 dias para maior extração de aromas primários e cor. Fermentação alcoólica com temperatura controlada. Leveduras selecionadas. Fermentação malolática natural em barricas.

      Vinhedo

      Merlot proveniente de vinhedos proprios em Pirque, Alto Maipo.

      Maturação

      Amadurecimento em carvalho francês e americano por 9 meses. 2 meses em garrafa antes de sair ao mercado.

      Harmonização

      • Carnes, aves selvagens, massas com molho de carne e cogumelos.
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