Produto adicionado à sacola
Bollinger
Código 20020
92
pontos
94
pontos
Bollinger
Código 20020
Produtor
Bollinger
País
França
Região
Champagne
Tipo
Espumante
Uva
Pinot Noir (62%), Chardonnay (24%) e Pinot Meunier (14%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
12
Temperatura de Serviço
9 a 11ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Combinações enogastronômicas
Devido à sua complexidade combina com diversos estilos de pratos, desde entradas até pratos principais.
Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
Vinhedo
Uvas procedentes de vinhedos proprios na região de Ay e Verzenay, todos Grands Crus.
Vinificação
Fermentação em barricas de carvalho. Segunda fermentação pelo método tradicional.
Maturação
Maturação sobre as borras por 3 anos. Depois do deguelle, mais 4 meses de repouso na adega para perfeita assimilação do licor de expedição.
92
pontos
Wine Spectator 92 PTS /
94
pontos
James Suckling 94 PTS /
Descrição
A tonalidade levemente rosada deste delicioso e raro Champagne Rosé é obtida a partir da adição de 5% de vinho tinto, como no cultuado Grande Année Rosé. Ele é elaborado somente com uvas de vinhedos classificados como Grands Crus e fermentado em madeira, com longo e cuidadoso envelhecimento ao longo de 3 anos. Esta elaboração artesanal origina um Champagne intenso e ao mesmo tempo delicado, com complexos aromas de frutas vermelhas e aromas secundários da secunda fermentação e da longa maturação em garrafa.
Outras pontuações
Sobre a região
Champagne
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
Saiba +Sobre o produtor
Bollinger
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
Saiba +A tonalidade levemente rosada deste delicioso e raro Champagne Rosé é obtida a partir da adição de 5% de vinho tinto, como no cultuado Grande Année Rosé. Ele é elaborado somente com uvas de vinhedos classificados como Grands Crus e fermentado em madeira, com longo e cuidadoso envelhecimento ao longo de 3 anos. Esta elaboração artesanal origina um Champagne intenso e ao mesmo tempo delicado, com complexos aromas de frutas vermelhas e aromas secundários da secunda fermentação e da longa maturação em garrafa.
Champagne
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Saiba +Bollinger
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Saiba +
R$ 769,79
