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Sempre uma das melhores compras entre os vinhos de St-Estèphe, o Château Phelan Segur combina os clássicos taninos pronunciados da região, mas envolvidos em camadas de fruta madura, que deixam o vinho macio e bastante convidativo. Segundo Robert Parker, a safra de 2005 é a melhor desde 1990, com exuberantes aromas terrosos e de frutas maduras.
Harmonização
Sempre uma das melhores compras entre os vinhos de St-Estèphe, o Château Phelan Segur combina os clássicos taninos pronunciados da região, mas envolvidos em camadas de fruta madura, que deixam o vinho macio e bastante convidativo. Segundo Robert Parker, a safra de 2005 é a melhor desde 1990, com exuberantes aromas terrosos e de frutas maduras.
Produtor
Cru Bourgeois
País
França
Região
Bordeaux
Safra
2005
Tipo
Tinto
Uva
Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 47%, Cabernet Fanc 3%
Volume
750ml
Teor alcoólico
13.5
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
NAO
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Tradicional, com controle de temperatura.
Vinhedo
Vinhedos próprios em St-Estèphe, vizinhos ao Ch. Montrose.
Maturação
Maturado de 14 a 18 meses em barricas de carvalho, sendo 50% novas.
Harmonização
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