92
pontos
Châteauneuf-du-Pape La Bernardine 2016
750ml
M. Chapoutier
Código 33169
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Esta ótima interpretação de Chapoutier para um vinho histórico "o mais emblemático do Sul do Rhône" mereceu 91 pontos e muitos elogios da Wine Spectator na safra de 2010. O La Bernardine é elaborado com a elegante Grenache, em maioria, e a emblemática Syrah e a Mourvèdre. A bela cor, característica de um Grenache de baixos rendimentos, e o complexo bouquet oferecem uma prévia da deliciosa sensação de boca que esse vinho proporciona.
92
pontos
Wine
Spectator
2016
92
pontos
Antonio
Galloni
2016
91-93
pontos
Robert
Parker
2016
93
pontos
James
Suckling
2017
17
pontos
Jancis
Robinson
2017
Harmonização
Esta ótima interpretação de Chapoutier para um vinho histórico "o mais emblemático do Sul do Rhône" mereceu 91 pontos e muitos elogios da Wine Spectator na safra de 2010. O La Bernardine é elaborado com a elegante Grenache, em maioria, e a emblemática Syrah e a Mourvèdre. A bela cor, característica de um Grenache de baixos rendimentos, e o complexo bouquet oferecem uma prévia da deliciosa sensação de boca que esse vinho proporciona.
Produtor
M. Chapoutier
País
França
Região
Rhône
Safra
2016
Tipo
Tinto
Uva
Grenache com pequena parte de Syrah e Mourvèdre
Volume
750ml
Teor alcoólico
14.5
Temperatura de Serviço
18 a 20ºC
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Para proteger a Grenache, muita sensível, a fermentação (entre 15 dias e 3 semanas) acontece em cubas de betão com controle das temperaturas.
Vinhedo
Vinhedos localizados em terrenos típicos da apelação com um solo coberto de pedrinhas chamadas ¿cailloux roulés¿. Colheita manual com uma seleção exclusiva das melhores uvas.
Maturação
Maturação em pipa de carvalho Demi-Muids e cuba de cimento por 12 até 15 meses.
Harmonização
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