Agricola Masi
Código 26023
Descor- chados
94Agricola Masi
Código 26023
Produtor
Agricola Masi
País
Argentina
Região
Mendoza
Safra
2010
Tipo
Tinto
Uva
Corvina (70%) e Malbec (30%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14,5%
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Corpo
Muito encorpado
Sugestão de decantação
NAO
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Combinações enogastronômicas
Cordeiro, carne vermelha grelhada, leitão.
Validade
Valido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
Vinhedo
lno Vale de Tupungato, o vinhedo La Arboleda está instalado entre 950 e 1050 mestros de altitude. Possui solo parcialmente arenoso, pobre em matéria orgânica e rico em minerais,
Vinificação
Antes da fermentação, a uva Corvina passa pelo processo de appassimento durante 20 dias, perdendo 20% do seu peso e concentrando açúcar, aromas e sabores. A fermentação da Corvina e da Malbec acontece separadamente em cubas de aço inox com temperatura controlada.
Maturação
18 meses em barricas de carvalho francês.
Descrição
O Corbec é um tinto rico e que ao mesmo tempo mostra uma espantosa elegância. Sem dúvida, é um vinho diferente da grande maioria dos argentinos. Mescla as uvas Corvina, variedade nativa do Vêneto, e Malbec, sendo que a primeira domina 70% do corte e segue o peculiar processo de passificação - marca registrada do Amarone e na qual a Masi é perita, que consiste em deixar as uvas em esteiras de bambu após a colheita para perderem água e concentrarem açúcar, aromas e sabores, dando origem a vinhos intensos. O Corbec já nasce como um grande tinto. "Encorpado, aveludado e cheio de camadas", descreveu Robert Parker na safra 2007, a única provada pelo norte-americano, que a avaliou com 92 pontos.
Outras pontuações
Sobre a região
Mendoza
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
Saiba MaisSobre o produtor
Agricola Masi
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
Saiba MaisO Corbec é um tinto rico e que ao mesmo tempo mostra uma espantosa elegância. Sem dúvida, é um vinho diferente da grande maioria dos argentinos. Mescla as uvas Corvina, variedade nativa do Vêneto, e Malbec, sendo que a primeira domina 70% do corte e segue o peculiar processo de passificação - marca registrada do Amarone e na qual a Masi é perita, que consiste em deixar as uvas em esteiras de bambu após a colheita para perderem água e concentrarem açúcar, aromas e sabores, dando origem a vinhos intensos. O Corbec já nasce como um grande tinto. "Encorpado, aveludado e cheio de camadas", descreveu Robert Parker na safra 2007, a única provada pelo norte-americano, que a avaliou com 92 pontos.
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