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Domaine Bonneau du Martray
Código 26334
93
pontos
Domaine Bonneau du Martray
Código 26334
Produtor
Domaine Bonneau du Martray
País
França
Região
Bourgogne
Safra
2011
Tipo
Branco
Uva
Chardonnay (100%)
Volume
375ml
Teor alcoólico
13.5
Temperatura de Serviço
11 a 13ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Combinações enogastronômicas
Peixes, crustáceos, queijos cremosos, molhos untuosos.
Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
Vinhedo
Vinhedos de propriedade familiar há quase 2 séculos, localizado na colina de Corton, no coração de Corton Charlemagne.
Vinificação
Fermentação com leveduras selvagens. Estágio sobre as borras com bâtonnage.
Maturação
Em barricas de carvalho. 30% novas.
93
pontos
Robert Parker 93 PTS / 2011
Descrição
Elaborado com uvas da porção original do Grand Cru Corton Charlemagne, este branco é um dos maiores ícones da Borgonha, com uma verdadeira coleção de notas altas de toda a imprensa especializada e um lugar cativo na lista dos 100 melhores vinhos do mundo da Wine Spectator. Este monumental branco é rico, complexo, encorpado e capaz de evoluir por muitos e muitos anos em garrafa. Um dos maiores vinhos do mundo.
Sobre a região
Bourgogne
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
Saiba +Sobre o produtor
Domaine Bonneau du Martray
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
Saiba +Elaborado com uvas da porção original do Grand Cru Corton Charlemagne, este branco é um dos maiores ícones da Borgonha, com uma verdadeira coleção de notas altas de toda a imprensa especializada e um lugar cativo na lista dos 100 melhores vinhos do mundo da Wine Spectator. Este monumental branco é rico, complexo, encorpado e capaz de evoluir por muitos e muitos anos em garrafa. Um dos maiores vinhos do mundo.
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