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    • Corton Charlemagne Grand Cru 2011  - meia gfa.

      93

      pontos

      Corton Charlemagne Grand Cru 2011 - meia gfa.

      375ml

      Domaine Bonneau du Martray

      Código 26334

      R$ 1.706,99

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      Domaine Bonneau du Martray Código 26334

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      Sobre o vinho

      Elaborado com uvas da porção original do Grand Cru Corton Charlemagne, este branco é um dos maiores ícones da Borgonha, com uma verdadeira coleção de notas altas de toda a imprensa especializada e um lugar cativo na lista dos 100 melhores vinhos do mundo da Wine Spectator. Este monumental branco é rico, complexo, encorpado e capaz de evoluir por muitos e muitos anos em garrafa. Um dos maiores vinhos do mundo.

      Pontuações

      • 93

        pontos

        Robert
        Parker
        2011

      Harmonização

      • Peixes, crustáceos, queijos cremosos, molhos untuosos.
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      Sobre o vinho

      Elaborado com uvas da porção original do Grand Cru Corton Charlemagne, este branco é um dos maiores ícones da Borgonha, com uma verdadeira coleção de notas altas de toda a imprensa especializada e um lugar cativo na lista dos 100 melhores vinhos do mundo da Wine Spectator. Este monumental branco é rico, complexo, encorpado e capaz de evoluir por muitos e muitos anos em garrafa. Um dos maiores vinhos do mundo.

      Características

      País

      França

      Região

      Bourgogne

      Safra

      2011

      Uva

      Chardonnay (100%)

      Volume

      375ml

      Teor alcoólico

      13.5

      Temperatura de Serviço

      11 a 13ºC

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Fermentação com leveduras selvagens. Estágio sobre as borras com bâtonnage.

      Vinhedo

      Vinhedos de propriedade familiar há quase 2 séculos, localizado na colina de Corton, no coração de Corton Charlemagne.

      Maturação

      Em barricas de carvalho. 30% novas.

      Harmonização

      • Peixes, crustáceos, queijos cremosos, molhos untuosos.
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