Côtes du Ventoux Les Traverses 2008 - meia gfa.

Paul Jaboulet Aîné

Código 21497

Côtes du Ventoux Les Traverses 2008  - meia gfa.

Côtes du Ventoux Les Traverses 2008 - meia gfa.

Paul Jaboulet Aîné

Código 21497

    • Safra

    • 2008

    • Uva

    • Grenache (80%) e Syrah (20%)

    • Volume

    • 375 ml

    • Teor alcoólico

    • 13,5%

    • Temperatura de Serviço

    • 16 a 18ºC

    • Sugestão de decantação

    • NAO

    • Sugestão de guarda

    • Pronto para consumo

    • Combinações enogastronômicas

    • Carnes vermelhas encorpadas e queijos.

    • Validade

    • Valido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Vinhedos de altitudes elevadas, localizados nas encostas da montanha Ventoux, cujo cume tem mais de 1.900 metros. Solo argilo-calcário. Videiras de 35 anos. Rendimento limitado. Colheita manual.

    • Vinificação

    • Maceração e fermentação longas com controle de temperatura em cuba de aço inoxidável.

    • Maturação

    • Nenhuma passagem por carvalho, para preservar o frescor da fruta.

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Descrição

Delicioso vinho do sul do Rhône, frequentemente classificado como Best Buy por Robert Parker. Bastante frutado e saboroso, possui mais corpo e estrutura que a grande maioria dos vinhos dessa denominação, sem perder o ótimo apelo regional . O paladar é potente, fresco, com taninos firmes, bem presentes e equilibrados com uma ótima acidez.

Sobre a região

  • Rhône

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Sobre o produtor

  • Paul Jaboulet Aîné

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Descrição

Delicioso vinho do sul do Rhône, frequentemente classificado como Best Buy por Robert Parker. Bastante frutado e saboroso, possui mais corpo e estrutura que a grande maioria dos vinhos dessa denominação, sem perder o ótimo apelo regional . O paladar é potente, fresco, com taninos firmes, bem presentes e equilibrados com uma ótima acidez.

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