Crocus Atelier 2014
750ml
Crocus (Paul Hobbs e Vigouroux)
Código 31147
90
pontos
16
pontos
Crocus Atelier 2014
750ml
Crocus (Paul Hobbs e Vigouroux)
Código 31147
-
Produtor
Crocus (Paul Hobbs e Vigouroux)
-
País
França
-
Região
Cahors
-
Safra
2014
-
Tipo
Tinto
-
Uva
Malbec (100%)
-
Volume
750ml
-
Teor alcoólico
13.5
-
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
-
Corpo
Médio
-
Sugestão de guarda
até 5 anos
-
Combinações enogastronômicas
Carnes vermelhas e carnes de caça.
-
Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
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Vinhedo
As uvas são colhidas do 3º terraço da região de Cahors. As videiras são plantadas em alta densidade. Viticultura sustentável.
-
Vinificação
Vinificação em pequenos tanques de aço inoxidável. Pré-fermentação a frio por 3 dias. 22 dias de maceração com pigeage e remontage.
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Maturação
Matura 18 meses em tanques de carvalho frances de 5.000l.
Pontuações
-
90
pontos
Wine Enthusiast 90 PTS / 2014
-
16
pontos
Jancis Robinson 16 PTS / 2014
Descrição
Esta cativante criação de Paul Hobbs é elaborada com uvas de 3 terroir distintos que resultam em um vinho suculento e mineral. As uvas Malbec vem de vinhedos de até 40 anos de idade, cultivados com o mínimo intervencionismo e agricultura sustentável. Para manter o caráter cheio de fruta, o vinho é maturado em foudres de 5000 litros. Uma grande descoberta para os admiradores da casta Malbec.
Outras pontuações
Sobre a região
-
Cahors
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
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Sobre o produtor
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Crocus (Paul Hobbs e Vigouroux)
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
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Descrição
Esta cativante criação de Paul Hobbs é elaborada com uvas de 3 terroir distintos que resultam em um vinho suculento e mineral. As uvas Malbec vem de vinhedos de até 40 anos de idade, cultivados com o mínimo intervencionismo e agricultura sustentável. Para manter o caráter cheio de fruta, o vinho é maturado em foudres de 5000 litros. Uma grande descoberta para os admiradores da casta Malbec.
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Cahors
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