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Curtefranca Terre di Franciacorta rosso 2011

Cà del Bosco

Código 28474

Curtefranca Terre di Franciacorta rosso 2011

Curtefranca Terre di Franciacorta rosso 2011

Cà del Bosco

Código 28474

    • Safra

    • 2011

    • Uva

    • Merlot (35%), Cabernet Franc (25%) e Cabernet Sauvignon (40%).

    • Volume

    • 750ml

    • Teor alcoólico

    • 13.5

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Sugestão de guarda

    • Mais de 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Carnes em geral, massas com molhos potentes, queijos curados.

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Merlot proveniente de 3 vinhedos diferentes com 20 anos de idade, localizados nos municipios de Cazzago ,San Martino e Passirano. Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon provenientes de vinhedos com 21 anos localizados em Passirano.

    • Vinificação

    • Uvas vinificadas por separado. Coupage final feito após a malolatica

    • Maturação

    • 22 meses em aço e madeira. 9 meses em garrafa antes de sair ao mercado.

DOWNLOAD DA FICHA DO VINHO

Descrição

O Curtefranca rosso é elaborado com um blend de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, colhidas à mão de seis vinhedos diferentes. Cada uva é vinificada separadamente e o corte só é efetuado após a fermentação malolática. Depois do coupage, o vinho repousa por 22 meses em aço e em barricas, e outros nove meses em garrafa antes de sair ao mercado. O resultado é um vinho marcante, diferente, com excelente retrogosto e complexidade.Um tinto que por excelência representa o terroir da zona de Franciacorta.

Sobre a região

  • Franciacorta

    Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.

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Sobre o produtor

  • Cà del Bosco

    Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.

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Descrição

O Curtefranca rosso é elaborado com um blend de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, colhidas à mão de seis vinhedos diferentes. Cada uva é vinificada separadamente e o corte só é efetuado após a fermentação malolática. Depois do coupage, o vinho repousa por 22 meses em aço e em barricas, e outros nove meses em garrafa antes de sair ao mercado. O resultado é um vinho marcante, diferente, com excelente retrogosto e complexidade.Um tinto que por excelência representa o terroir da zona de Franciacorta.

  • Sobre a região

    Franciacorta

    Franciacorta

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  • Sobre o produtor

    Cà del Bosco

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