
97
pontos
Ermitage Le Méal 2013
750ml
M. Chapoutier
Código 28824
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Um vinho fantástico com um imenso potencial de envelhecimento. Cor amarela palha. O nariz é concentrado com frutas secas e frutas exóticas. O vinho evolui com as notas delicadas de mel e especiarias. O palato é bem equilibrado, com um frescor agradavel. Final de boca longuissimo.
97
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Jancis
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2013
96
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Suckling
2017
Um vinho fantástico com um imenso potencial de envelhecimento. Cor amarela palha. O nariz é concentrado com frutas secas e frutas exóticas. O vinho evolui com as notas delicadas de mel e especiarias. O palato é bem equilibrado, com um frescor agradavel. Final de boca longuissimo.
Produtor
M. Chapoutier
País
França
Região
Rhône
Safra
2013
Tipo
Branco
Uva
Marsanne (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14.5
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Depois de uma prensagem delicada, o vinho sofre uma clarificação (separação das borras grossas) em meio frio durante 24 horas. 50% do vinho é vinifcado em barrica nova e 50% em cuba de aço com controle de temperatura.
Vinhedo
Solos argilo-arenoso. Vinhedos de mais de 50 anos localizados na colina lendária do Hermitage. Colheita manual.
Maturação
O vinho amadurece vários meses em barrica de carvalho francês (depende de cada safra).
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