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Tinto profundo e macio, elaborado com a Pinot Noir de cultivo biodinâmico cuidadosamente selecionada dos quatros vinhedos de Felton Road, localizados em Bannokburn, na sub-região Central Otago. Repleto de fruta madura e com ótima profundidade, este Pinot Noir é uma elegante expressão de seu terroir, e conquista sempre ótimas avaliações da crítica especializada. Um dos mais saborosos achados da Nova Zelândia.
93
pontos
Wine
Spectator
2014
Harmonização
Tinto profundo e macio, elaborado com a Pinot Noir de cultivo biodinâmico cuidadosamente selecionada dos quatros vinhedos de Felton Road, localizados em Bannokburn, na sub-região Central Otago. Repleto de fruta madura e com ótima profundidade, este Pinot Noir é uma elegante expressão de seu terroir, e conquista sempre ótimas avaliações da crítica especializada. Um dos mais saborosos achados da Nova Zelândia.
Produtor
Felton Road
País
Nova Zelândia
Região
Nova Zelândia
Safra
2016
Tipo
Tinto
Uva
100% Pinot Noir
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Corpo
Medio
Sugestão de decantação
NAO
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Vinificação tradicional com controle de temperatura. Maceração longa para maior extração de taninos e cor.
Vinhedo
Vinhedos próprios localizados em Banockburn, sub-região de Otago Central.
Maturação
11 meses em carvalho francês.
Harmonização
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