Finca Valpiedra Reserva 2011 - Mistral

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    • Finca Valpiedra Reserva 2011

      91

      pontos

      Finca Valpiedra Reserva 2011

      750ml

      Finca Valpiedra

      Código 31393

      R$ 563,86

      até 5x de R$ 112,77 sem juros

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      Sobre o vinho

      Um dos poucos Rioja de vinhedo, elaborado apenas com vinhas de mais de 25 anos da prestigiosa Finca Valpiedra. Concentrado, profundo e elegante, de muita personalidade, é um dos melhores e mais finos achados da Espanha. Recentemente foi eleito o melhor Rioja Reserva para a conceituada revista alemã Wein Gourmet.

      Pontuações

      • 91

        pontos

        James
        Suckling
        2011

      • 91

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2011

      • 94

        pontos

        Wine
        Spectator
        2010

      • 91

        pontos

        Robert
        Parker
        2012

      Harmonização

      • Perfeito com grelhadas encorpadas ou carnes mais finas. Queijos encorpados também.
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      Sobre o vinho

      Um dos poucos Rioja de vinhedo, elaborado apenas com vinhas de mais de 25 anos da prestigiosa Finca Valpiedra. Concentrado, profundo e elegante, de muita personalidade, é um dos melhores e mais finos achados da Espanha. Recentemente foi eleito o melhor Rioja Reserva para a conceituada revista alemã Wein Gourmet.

      Características

      País

      Espanha

      Região

      Rioja

      Safra

      2011

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Tempranillo (95%) e Cabernet Sauvignon (5%).

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      16 a 18ºC

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      de 5 até 10 anos

      Vinificação

      Vinificação com controle de temperatura em cuba de aço inoxidável. Fermentação malolática completa.

      Vinhedo

      Vinhedo chamado Finca Valpiedra (o vale das pedras),localizado na região de Rioja. Colheita manual e rendimento limitado a maturação perfeitas das bagas.

      Maturação

      O vinho amadurece por 15 meses em barricas de carvalho francês e americano seguido do engarrafamento e dois anos de garrafa antes de ser entragado.

      Harmonização

      • Perfeito com grelhadas encorpadas ou carnes mais finas. Queijos encorpados também.
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