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"O delicioso Garnatxa de Cérvoles é elaborado pelo grande nome de Costers del Segre em um estilo que mostra a uva Garnacha em sua forma mais pura, com suculentas notas de frutas maduras. Para manter o frescor do vinho e a identidade da casta, o vinho é a maturado em grandes ""tonneau"" de 4.000 litros. O tinto mereceu 90 pontos do Guía Peñin logo na sua primeira safra. Fica ainda melhor se servido levemente refrescado, à ""temperatura da adega"" (14C). Apenas 1.500 caixas foram produzidas."
88
pontos
Robert
Parker
2015
91
pontos
Wine
Spectator
2003
"O delicioso Garnatxa de Cérvoles é elaborado pelo grande nome de Costers del Segre em um estilo que mostra a uva Garnacha em sua forma mais pura, com suculentas notas de frutas maduras. Para manter o frescor do vinho e a identidade da casta, o vinho é a maturado em grandes ""tonneau"" de 4.000 litros. O tinto mereceu 90 pontos do Guía Peñin logo na sua primeira safra. Fica ainda melhor se servido levemente refrescado, à ""temperatura da adega"" (14C). Apenas 1.500 caixas foram produzidas."
Produtor
Celler de Cérvoles
País
Espanha
Região
Costers del Segre
Safra
2017
Tipo
Tinto
Uva
Garnacha 100%
Volume
750ml
Teor alcoólico
15
Temperatura de Serviço
14 a 16°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Tradicional, com controle de temperatura.
Vinhedo
Vinhedos em Serra de la Llena, com altitude entre 700m e 800m na fronteira entre o Priorato e Montsant.
Maturação
"Maturado em um grande ""Tonneau"" de carvalho francês de 4.000 litros para manter o frescor da fruta."
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