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Um delicioso lançamento, Gròttolo é o novo rosado de Colle Massari, elaborado em pequenas quantidades na denominação de Montecucco, no Sul da Toscana. Seu bouquet de frutas do bosque é encantador, com um palato sedoso e redondo, sendo perfeito como aperitivo.
89
pontos
James
Suckling
2018
Um delicioso lançamento, Gròttolo é o novo rosado de Colle Massari, elaborado em pequenas quantidades na denominação de Montecucco, no Sul da Toscana. Seu bouquet de frutas do bosque é encantador, com um palato sedoso e redondo, sendo perfeito como aperitivo.
Produtor
Colle Massari
País
Itália
Região
Toscana
Safra
2018
Tipo
Rosado
Uva
Sangiovesse (70%), Ciliegiolo (15%) e Montepulciano (15%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13.5
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
até 5 anos
Vinificação
Vinificação tradicional com controle de temperatura 12 á 15 C.
Vinhedo
Vinhedos próprios na região de Montecucco na Toscana a 300 metros.
Maturação
Sem passagem por carvalho para manter a vivacidade e os aromas da fruta.
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