Hermitage Chevalier de Stérimberg 2005

Paul Jaboulet Aîné

Código 17944

Este vinho necessita de manuseio cuidadoso e de transporte especial para preservar sua qualidade, não podendo ser enviado para algumas localidades. Avisaremos caso haja alguma restrição para seu endereço.

Wine Spectator

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Hermitage Chevalier de Stérimberg 2005

Hermitage Chevalier de Stérimberg 2005

Paul Jaboulet Aîné

Código 17944

Este vinho necessita de manuseio cuidadoso e de transporte especial para preservar sua qualidade, não podendo ser enviado para algumas localidades. Avisaremos caso haja alguma restrição para seu endereço.
    • Safra

    • 2005

    • Uva

    • 65% Marsanne 35% Roussanne

    • Volume

    • 750 ml

    • Teor alcoólico

    • 14,5 %

    • Temperatura de Serviço

    • 11 a 13ºC

    • Corpo

    • Encorpado

    • Sugestão de decantação

    • Sim

    • Sugestão de guarda

    • Mais de 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Vieiras com creme de alhor poro, Lagosta. Cabrito assado com mel e pera confite. Queijos finos.

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Vinhedo localizado em cima da colina de Hermitage. Solos argilo-calcário e arenoso-pedroso. Rendimentos muito limitados. Colheita manual.

    • Vinificação

    • Prensagem delicado e vinificação tradicional em barrica de carvalho.

    • Maturação

    • Fermentação malolática completa e bâtonnage das borras durante os 12 meses de maturação em barrica de carvalho francês.

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Descrição

Sem dúvida entre os grandes brancos do mundo, os poderosos Hermitage blanc são vinhos únicos, bastante encorpados e minerais, capazes de envelhecer por décadas. Este, elaborado por Paul Jaboulet Aîné, é um dos mais reputados exemplares, de grande complexidade.

Sobre a região

  • Rhône

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Sobre o produtor

  • Paul Jaboulet Aîné

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Descrição

Sem dúvida entre os grandes brancos do mundo, os poderosos Hermitage blanc são vinhos únicos, bastante encorpados e minerais, capazes de envelhecer por décadas. Este, elaborado por Paul Jaboulet Aîné, é um dos mais reputados exemplares, de grande complexidade.

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