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    • Jerez Pedro Ximenez Viña 25

      Jerez Pedro Ximenez Viña 25

      750ml

      La Ina

      Código 1538000

      R$ 312,15

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      Jerez Pedro Ximenez Viña 25

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      Sobre o vinho

      Uma das melhores surpresas entre os vinhos de sobremesa, um dos mais doces, é um vinho de grande complexidade e incrivelmente versátil. Uma excelente opção para apreciar com queijos azuis ou sobremesas à base de sorvete e chocolate.

      Harmonização

      • Queijos amarelos, presunto cru e embutidos.
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      Sobre o vinho

      Uma das melhores surpresas entre os vinhos de sobremesa, um dos mais doces, é um vinho de grande complexidade e incrivelmente versátil. Uma excelente opção para apreciar com queijos azuis ou sobremesas à base de sorvete e chocolate.

      Características

      Produtor

      La Ina

      País

      Espanha

      Região

      Jerez

      Tipo

      Jerez

      Uva

      pedro ximenez

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      17

      Temperatura de Serviço

      12 a 14°C

      Sugestão de decantação

      Não se Aplica

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Fermentação lenta, seguida de fortificação (adição de aguardente).

      Vinhedo

      Vinhedo único, de solo rico em areia e argila, chamado de Viña 25, que dá nome ao vinho. De ótima exposição solar, permite o pleno amadurecimento das uvas.

      Maturação

      Permanece 8 em carvalho americano de acordo com o tradicional sistema de soleras. Solera fundada em 1918.

      Harmonização

      • Queijos amarelos, presunto cru e embutidos.
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