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O Le Temps des Vendanges branco é um corte de Sauvignon blanc e Loin de l'oeil, uma uva autóctone desta região. É um vinho com coloração pálida esverdeada e brilhante. No olfato é elegante, sutil e frutado com notas cítricas. É fresco e redondo, com um delicioso frutado no paladar.
Harmonização
O Le Temps des Vendanges branco é um corte de Sauvignon blanc e Loin de l'oeil, uma uva autóctone desta região. É um vinho com coloração pálida esverdeada e brilhante. No olfato é elegante, sutil e frutado com notas cítricas. É fresco e redondo, com um delicioso frutado no paladar.
Produtor
Georges Vigouroux
País
França
Região
Cahors / Sud-Ouest
Safra
2021
Tipo
Branco
Uva
Sauvignon Blanc (60%) e Loin de l'oeil (40%).
Volume
750ml
Teor alcoólico
11,5
Temperatura de Serviço
06 a 09ºC
Corpo
Leve
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Vinificação
"Vinificação tradicional em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. A fermentação ocorre em temperaturas baixas, portanto lentamente."
Vinhedo
Vinhedos localizados ao redor da cidade de Toulouse, o IGP Tolosan tem uma grande variedade de terroirs e castas.
Maturação
O vinho matura em tanques de aço inoxidável em contato com as borras.
Harmonização
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