93
pontos
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O Matallana é um dos grandes tintos espanhóis - verdadeiro ícone de Telmo Rodriguez, elaborado com uvas Tempranillo de vinhedos de excelente localização na Ribera del Duero, conferindo ao vinho uma belíssima complexidade. Os vinhedos são cultivados biodinamicamente e a pisagem é feita com os pés. Segundo Robert Parker, que lhe concede notas superiores a 94 pontos em todas as safras avaliadas, é um vinho "estupendo, com qualidade de um Premier Cru Classé [de Bordeaux]".
93
pontos
Robert
Parker
2011
93
pontos
James
Suckling
2011
93
pontos
Antonio
Galloni
2009
17,5
pontos
Jancis
Robinson
2005
Harmonização
O Matallana é um dos grandes tintos espanhóis - verdadeiro ícone de Telmo Rodriguez, elaborado com uvas Tempranillo de vinhedos de excelente localização na Ribera del Duero, conferindo ao vinho uma belíssima complexidade. Os vinhedos são cultivados biodinamicamente e a pisagem é feita com os pés. Segundo Robert Parker, que lhe concede notas superiores a 94 pontos em todas as safras avaliadas, é um vinho "estupendo, com qualidade de um Premier Cru Classé [de Bordeaux]".
Produtor
Telmo Rodríguez
País
Espanha
Região
Ribera del Duero
Safra
2011
Tipo
Tinto
Uva
Tinto Fino (nome dado à tempranillo na região de Ribera del Duero).
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
18 a 20ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
até 5 anos
Vinificação
Colheita manual. Fermentação em tinas de carvalho de 3.000 kgs com leveduras selvagens.
Vinhedo
Uvas provenientes de diferentes vinhedos plantados em terraços fluviais, localizados em Roa, Fuentecen, Fuentemolinos, Pardilla e Fuentelilisendo.
Maturação
Maturado em barricas novas de carvalho francês durante um período de 15 a 18 meses.
Harmonização
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