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    • Matallana Ribera del Duero 2011

      93

      pontos

      Matallana Ribera del Duero 2011

      750ml

      Telmo Rodríguez

      Código 29442

      R$ 1.113,26

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      Sobre o vinho

      O Matallana é um dos grandes tintos espanhóis - verdadeiro ícone de Telmo Rodriguez, elaborado com uvas Tempranillo de vinhedos de excelente localização na Ribera del Duero, conferindo ao vinho uma belíssima complexidade. Os vinhedos são cultivados biodinamicamente e a pisagem é feita com os pés. Segundo Robert Parker, que lhe concede notas superiores a 94 pontos em todas as safras avaliadas, é um vinho "estupendo, com qualidade de um Premier Cru Classé [de Bordeaux]".

      Pontuações

      • 93

        pontos

        Robert
        Parker
        2011

      • 93

        pontos

        James
        Suckling
        2011

      • 93

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2009

      • 17,5

        pontos

        Jancis
        Robinson
        2005

      Harmonização

      • Excelente companhia para carnes de sabor forte, grelhadas e gordurosas.
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      Sobre o vinho

      O Matallana é um dos grandes tintos espanhóis - verdadeiro ícone de Telmo Rodriguez, elaborado com uvas Tempranillo de vinhedos de excelente localização na Ribera del Duero, conferindo ao vinho uma belíssima complexidade. Os vinhedos são cultivados biodinamicamente e a pisagem é feita com os pés. Segundo Robert Parker, que lhe concede notas superiores a 94 pontos em todas as safras avaliadas, é um vinho "estupendo, com qualidade de um Premier Cru Classé [de Bordeaux]".

      Características

      País

      Espanha

      Safra

      2011

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Tinto Fino (nome dado à tempranillo na região de Ribera del Duero).

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      18 a 20ºC

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      até 5 anos

      Vinificação

      Colheita manual. Fermentação em tinas de carvalho de 3.000 kgs com leveduras selvagens.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de diferentes vinhedos plantados em terraços fluviais, localizados em Roa, Fuentecen, Fuentemolinos, Pardilla e Fuentelilisendo.

      Maturação

      Maturado em barricas novas de carvalho francês durante um período de 15 a 18 meses.

      Harmonização

      • Excelente companhia para carnes de sabor forte, grelhadas e gordurosas.
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