Mer Soleil Silver Chardonnay 2017
750ml
Caymus Vineyards
Código 33076
Mer Soleil Silver Chardonnay 2017
750ml
Caymus Vineyards
Código 33076
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Produtor
Caymus Vineyards
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País
Estados Unidos
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Região
California
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Safra
2017
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Tipo
Branco
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Uva
Chardonnay
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Volume
750ml
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Teor alcoólico
14.8
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Temperatura de Serviço
11 a 13ºC
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Sugestão de decantação
Não
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Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
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Combinações enogastronômicas
Peixes com gordura tipo bacalhau, carnes brancas com molho cremoso. Massa. Queijos. Cozinha Thai.
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Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
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Vinhedo
Mer Soleil vinhedo próprio na extremidade norte de Santa Lucia Highlands, próximo à Baía de Monterey, no condado de Monterey, na Centra
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Vinificação
As uvas são colhidas quando plenamente maduras, com níveis altos de açúcar. A fermentação alcoólica é realizada em barricas novas de carvalho francês. A fermentação malolática é empregada.
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Maturação
É maturado por 10 meses sobre as borras, nas barricas de carvalho.
Pontuações
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90
pontos
Wine Spectator 90 PTS / 2014
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88
pontos
James Suckling 88 PTS / 2012
Descrição
É um branco suntuoso, com bouquet muito complexo e envolvente. É um dos melhores Chardonnays californianos, produzido pela Caymus, num vinhedo em Santa Lucia Highlands, no condado de Monterey, na Central Coast.
Outras pontuações
Sobre a região
-
California
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
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Sobre o produtor
-
Caymus Vineyards
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
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Descrição
É um branco suntuoso, com bouquet muito complexo e envolvente. É um dos melhores Chardonnays californianos, produzido pela Caymus, num vinhedo em Santa Lucia Highlands, no condado de Monterey, na Central Coast.
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Sobre a região
California
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Sobre o produtor
Caymus Vineyards
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