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Produto adicionado à sacola
750ml
Caymus Vineyards
Código 33076
750ml
Caymus Vineyards
Código 33076
Produtor
Caymus Vineyards
País
Estados Unidos
Região
California
Safra
2017
Tipo
Branco
Uva
Chardonnay
Volume
750ml
Teor alcoólico
14.8
Temperatura de Serviço
11 a 13ºC
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Combinações enogastronômicas
Peixes com gordura tipo bacalhau, carnes brancas com molho cremoso. Massa. Queijos. Cozinha Thai.
Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
Vinhedo
Mer Soleil vinhedo próprio na extremidade norte de Santa Lucia Highlands, próximo à Baía de Monterey, no condado de Monterey, na Centra
Vinificação
As uvas são colhidas quando plenamente maduras, com níveis altos de açúcar. A fermentação alcoólica é realizada em barricas novas de carvalho francês. A fermentação malolática é empregada.
Maturação
É maturado por 10 meses sobre as borras, nas barricas de carvalho.
90
pontos
Wine Spectator 90 PTS / 2014
88
pontos
James Suckling 88 PTS / 2012
Descrição
É um branco suntuoso, com bouquet muito complexo e envolvente. É um dos melhores Chardonnays californianos, produzido pela Caymus, num vinhedo em Santa Lucia Highlands, no condado de Monterey, na Central Coast.
Outras pontuações
Sobre a região
California
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
Saiba +Sobre o produtor
Caymus Vineyards
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
Saiba +É um branco suntuoso, com bouquet muito complexo e envolvente. É um dos melhores Chardonnays californianos, produzido pela Caymus, num vinhedo em Santa Lucia Highlands, no condado de Monterey, na Central Coast.
California
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