• Teor alcoólico

• 13

• Temperatura de Serviço

• 16 a 18ºC

• Corpo

• Médio

• Sugestão de decantação

• Não

• Sugestão de guarda

• até 5 anos

• Combinações enogastronômicas

• Aves, massas, pizzas, risotos, carnes leves.

• Validade

• Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

• Vinhedo

• Uvas provenientes de diversos vinhedos com diferentes altitudes(entre 150 e 400 metros), localizados em Abruzzo. Colheita manual. Rendimentos limitados.

• Vinificação

• Tradicional com controle de temperatura.

• Maturação

• 20 meses em aço inox.