Montes Alpha Carménère 2014

Viña Montes

Código 29319

Montes Alpha Carménère 2014

Montes Alpha Carménère 2014

Viña Montes

Código 29319

    • Safra

    • 2014

    • Uva

    • Carménère (90%) e Cabernet Sauvignon (10%)

    • Volume

    • 750 ml

    • Teor alcoólico

    • 14%

    • Temperatura de Serviço

    • 16 a 18ºC

    • Sugestão de decantação

    • Sim

    • Sugestão de guarda

    • Mais de 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Este vinho por ter uma boa estrutura precisamos de carnes mais potentes.

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Vinhedos próprios localizados na região oeste do Vale de Colchaga, mais próxima do litoral e mais fresca. Solos argilosos. Rendimentos limitados (52hl/ha). Colheita manual.

    • Vinificação

    • Maceração com controle das temperaturas (9ºC) seguida de uma fermentação com remoagem para uma melhor extração da cor e dos taninos. Fermentação malolática completa.

    • Maturação

    • O vinho madurou 12 meses em barrica de carvalho francês de primeiro uso. Nenhuma filtração.

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Descrição

Com 90 pontos da Wine Spectator, o Montes Alpha Carménère já desponta como uma das melhores opções desta que é a casta mais emblemática do Chile. Para Parker, trata-se de "uma soberba interpretação desta fantástica uva". Concentrado e exuberante, como os demais vinhos da linha Montes Alpha, mostra camadas de frutas maduras e especiarias, sem com caráter excessivamente vegetal de alguns Carmenère. Promete ser um dos maiores sucessos entre os tintos chilenos.

Sobre a região

  • Chile

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Sobre o produtor

  • Viña Montes

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Descrição

Com 90 pontos da Wine Spectator, o Montes Alpha Carménère já desponta como uma das melhores opções desta que é a casta mais emblemática do Chile. Para Parker, trata-se de "uma soberba interpretação desta fantástica uva". Concentrado e exuberante, como os demais vinhos da linha Montes Alpha, mostra camadas de frutas maduras e especiarias, sem com caráter excessivamente vegetal de alguns Carmenère. Promete ser um dos maiores sucessos entre os tintos chilenos.

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