Mendocino
Código 25018
Mendocino
Código 25018
Produtor
Mendocino
País
Estados Unidos
Região
California
Safra
2011
Tipo
Tinto
Uva
Pinot Noir 100%
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5% Vol.
Temperatura de Serviço
14 a 16ºC
Corpo
Medio
Sugestão de decantação
NAO
Sugestão de guarda
ate 5 anos
Combinações enogastronômicas
Vinho muito versatil combinando com grande variedade de pratos. Aves de carne escura. Massas. Carne suina.
Validade
Valido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
Vinhedo
Vinhedos proprios conduzidos em viticultura orgânica. 69% dos vinhedos são localizados no Mendocino County. Rendimentos limitados. Colheita manual.
Vinificação
Vinificação tradicional com controle de temperatura. Fermentação malolática completa.
Maturação
O vinho maturou 6 meses de barrica de carvalho.
Descrição
Excelente Pinot Noir com um nariz repleto de frutas vermelha como framboesas maduras e morangos . Na boca se mostra completo e rico, com madeira bem integrada e agradavel pos gosto. Perfeito para acompanhar peixes potentes como o salmão, carnes de porco e aves de carne escura.
Sobre a região
California
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
Saiba MaisSobre o produtor
Mendocino
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
Saiba MaisExcelente Pinot Noir com um nariz repleto de frutas vermelha como framboesas maduras e morangos . Na boca se mostra completo e rico, com madeira bem integrada e agradavel pos gosto. Perfeito para acompanhar peixes potentes como o salmão, carnes de porco e aves de carne escura.
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