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Vinyes Compte é o novo projeto dos proprietários do Clos Figueiras, Christopher Cannan e Anne Cannan, na região catalã de Montsant vizinha ao Priorato. Pouco mais de 300 caixas do tinto são produzidas! Complexo, carnudo e repleto de notas de frutas maduras, o Poblets tinto é elaborado com a casta Garnacha combinada a uma pequena parcela de Samsó (Cariñena) e Syrah. O vinho é maturado 7 meses em barrias novas de carvalho.
Harmonização
Vinyes Compte é o novo projeto dos proprietários do Clos Figueiras, Christopher Cannan e Anne Cannan, na região catalã de Montsant vizinha ao Priorato. Pouco mais de 300 caixas do tinto são produzidas! Complexo, carnudo e repleto de notas de frutas maduras, o Poblets tinto é elaborado com a casta Garnacha combinada a uma pequena parcela de Samsó (Cariñena) e Syrah. O vinho é maturado 7 meses em barrias novas de carvalho.
Produtor
Vinyes Compte
País
Espanha
Região
Montsant
Safra
2014
Tipo
Tinto
Uva
80% Garnacha, 15% Cariñena, 5% Syrah
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
de 5 até 10 anos
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura
Vinhedo
Localizados na D.O de Montsant, com idade entre 20 e 50 anos.
Maturação
O vinho matura em barricas de carvalho francês e americano por 7 meses
Harmonização
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