Um dos pouquíssimos Domaines da Borgonha a receber as máximas 3 estrelas de Clive Coates, Domaine Carillon elabora alguns dos mais finos e elegantes brancos de todo o mundo. O excelente Puligny-Montrachet 2005 é elaborado com uvas de 11 parcelas com idade média de 35 anos, resultando em um vinho que compete com os 1er Crus de alguns produtores. Um grande branco e uma excelente expressão da uva Chardonnay.

• Bourgogne

  

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• Domaine Louis Carillon

  

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