Quinta de Saes Reserva Encruzado 2012

Quinta da Pellada

Código 26278

Quinta de Saes Reserva Encruzado 2012

Quinta de Saes Reserva Encruzado 2012

Quinta da Pellada

Código 26278

    • Safra

    • 2012

    • Uva

    • Encruzado (80%) e Cercial (20%)

    • Volume

    • 750 ml

    • Teor alcoólico

    • 13%

    • Temperatura de Serviço

    • 11 a 13ºC

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Sugestão de guarda

    • de 5 ateé 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Carnes brancas, peixes e entradas.

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Vinhedos entre 15 e 60 anos de idade. Rendimentos limitados. Colheita manual.

    • Vinificação

    • Fermentação em pequenos tanques de inox com controle de temperatura, seguindo-se batonage e engarrafamento.

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Descrição

É a prova de que os brancos do Dão são algumas das belas surpresas de Portugal. Elaborado com 80% de Encruzado e 20% de Cercial, duas uvas muito típicas, o Quinta de Saes Reserva Encruzado esbanja notas minerais combinadas a frutas tropicais e cítricas. Muito macio e fresco no paladar. Um branco delicioso.

Sobre a região

  • Dão

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Sobre o produtor

  • Quinta da Pellada

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Descrição

É a prova de que os brancos do Dão são algumas das belas surpresas de Portugal. Elaborado com 80% de Encruzado e 20% de Cercial, duas uvas muito típicas, o Quinta de Saes Reserva Encruzado esbanja notas minerais combinadas a frutas tropicais e cítricas. Muito macio e fresco no paladar. Um branco delicioso.

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