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Ridge Estate Cabernet Sauvignon 2011

Ridge Vineyards

Código 27777

Ridge Estate Cabernet Sauvignon 2011

Ridge Estate Cabernet Sauvignon 2011

Ridge Vineyards

Código 27777

    • Safra

    • 2011

    • Uva

    • Cabernet Sauvignon (82%), Merlot (14%), Petit Verdot (3%) e Cabernet Franc (1%)

    • Volume

    • 750ml

    • Teor alcoólico

    • 13

    • Temperatura de Serviço

    • 18 a 20ºC

    • Corpo

    • Encorpado

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Sugestão de guarda

    • Mais de 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • carnes grelhadas, cordeiro e massas ao molho vermelho

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Uvas provenietes do vinhedo Montebello localizado na Denominação de Santa Cruz Mountains

    • Vinificação

    • Colheita manual. Fermentado com leveduras nativas. Malolática natural (30% no barril e 70% no tanque)

    • Maturação

    • 21 meses em barricas de carvalho americano.

DOWNLOAD DA FICHA DO VINHO

Descrição

Para a Wine Advocate, este Cabernet Sauvignon tem um bouquet expressivo de ervas doces, tabaco e incenso que leva a um maravilhoso frutado. No paladar, os taninos são sedosos e molduram um final extraordinário. Recebeu 90 pontos do Wine Enthusiast e 94 pontos de James Suckling.

Sobre a região

  • California

    Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.

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Sobre o produtor

  • Ridge Vineyards

    Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.

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Descrição

Para a Wine Advocate, este Cabernet Sauvignon tem um bouquet expressivo de ervas doces, tabaco e incenso que leva a um maravilhoso frutado. No paladar, os taninos são sedosos e molduram um final extraordinário. Recebeu 90 pontos do Wine Enthusiast e 94 pontos de James Suckling.

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    California

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  • Sobre o produtor

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