Saint-Joseph 2015 - Mistral

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    • Saint-Joseph 2015

      94

      pontos

      Saint-Joseph 2015

      750ml

      Jean Louis Chave

      Código 31743

      R$ 1.104,70

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      Jean Louis Chave Código 31743

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      Sobre o vinho

      Este impressionante vinho Saint-Joseph, elaborado com a uva Syrah de minúsculas parcelas de vinhedos em ótimas localizações, possui um equilíbrio perfeito entre complexidade aromática, poder e elegância. De cor rubi e aromas intensos de cassis, framboesa, alcaçuz, cedro, violetas. Na boca apresenta uma concentração impressionante de frutas pretas, com taninos macios e final extremamente longo. É um Saint Joseph rico, poderoso que está pronto para ser bebido mas que tem uma longevidade maravilhosa.

      Pontuações

      • 94

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2015

      • 93

        pontos

        Robert
        Parker
        2015

      Harmonização

      • Ideal para acompanhar queijos curados e carnes em geral.
      Baixar ficha técnica

      Sobre o vinho

      Este impressionante vinho Saint-Joseph, elaborado com a uva Syrah de minúsculas parcelas de vinhedos em ótimas localizações, possui um equilíbrio perfeito entre complexidade aromática, poder e elegância. De cor rubi e aromas intensos de cassis, framboesa, alcaçuz, cedro, violetas. Na boca apresenta uma concentração impressionante de frutas pretas, com taninos macios e final extremamente longo. É um Saint Joseph rico, poderoso que está pronto para ser bebido mas que tem uma longevidade maravilhosa.

      Características

      País

      França

      Região

      Rhône

      Safra

      2015

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Syrah (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      16 a 18ºC

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Vinificação ocorre em barricas de carvalho durante 3-4 semanas.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos próprios, plantados em 1950/1960 localizados em Saint-Joseph, sendo: Tournon, Mauves, St-Jean-de-Muzols, Lemps. Solo: Granito com um pouco de Argila.

      Maturação

      12 meses em barricas de carvalho de 228 litros.

      Harmonização

      • Ideal para acompanhar queijos curados e carnes em geral.
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