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Salis é um Prosecco de produção limitada, elaborado com uvas colhidas tardiamente de vinhedos plantados em solos de origem marinha. Combina um frutado intenso e cativante com uma notável mineralidade. Bisol elabora o Salis em um estilo mais delicado e menos seco, sendo perfeito como aperitivo ou para acompanhar entradas com um toque a mais de sal. Uma deliciosa descoberta
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Antonio
Galloni
Harmonização
Salis é um Prosecco de produção limitada, elaborado com uvas colhidas tardiamente de vinhedos plantados em solos de origem marinha. Combina um frutado intenso e cativante com uma notável mineralidade. Bisol elabora o Salis em um estilo mais delicado e menos seco, sendo perfeito como aperitivo ou para acompanhar entradas com um toque a mais de sal. Uma deliciosa descoberta
Produtor
Bisol
País
Itália
Região
Veneto
Tipo
Espumante
Uva
Glera (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
11.5
Temperatura de Serviço
7 a 9ºC
Corpo
Leve
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Vinificação
Método charmat. Tradicional, com controle de temperatura. Colheita tardia.
Vinhedo
Vinhedo Salis, na região de Valdobbiadene,
Maturação
Maturado em tanques de aço.
Harmonização
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