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Senso 2 Rosso Basilicata IGP 2017

Taverna

Código 33162

Senso 2 Rosso Basilicata IGP 2017

Senso 2 Rosso Basilicata IGP 2017

Taverna

Código 33162

    • Safra

    • 2017

    • Uva

    • Cabernet Sauvignon (100%)

    • Volume

    • 750ml

    • Temperatura de Serviço

    • 16 a 18ºC

    • Combinações enogastronômicas

    • Carnes vermelhas em geral, massas com molhos a base de carne, queijos curados.

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Vinhedos localizados em Nova Siri, Matera. Solos argilosos.

    • Vinificação

    • Longa maceração com duração de 1 mês. Fermentação a temperatura controlada de, no máximo, 22ºC em tanques de aço inoxidável. Sem adição de sulfitos.Sem clarificação e filtração.

    • Maturação

    • O vinho matura por 5 meses em tanques de aço inoxidável e 6 meses de afinamento em garrafa antes de sair ao mercado.

DOWNLOAD DA FICHA DO VINHO

Pontuações

  • 88

    pontos

    James Suckling 88 PTS / 2018

  • 15,5

    pontos

    Jancis Robinson 15.5 PTS / 2018

Descrição

SenSO2 rosso é um delicioso Cabernet Sauvignon feito pela Cantine Taverne, uma vinícola familiar que produz vinhos na Basilicata, no sul da Itália, há quase um século. O cultivo das uvas é feito de forma sustentável e o vinho não recebe sulfito (SO2) durante sua produção, explicando o motivo de seu nome (abreviação de "Senza SO2"). O resultado é um vinho equilibrado, repleto de aromas de frutos negros e notas mentoladas. Na boca é fresco, frutado e bastante persistente.

Outras pontuações

Sobre o produtor

  • Taverna

    Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.

    Saiba +

Descrição

SenSO2 rosso é um delicioso Cabernet Sauvignon feito pela Cantine Taverne, uma vinícola familiar que produz vinhos na Basilicata, no sul da Itália, há quase um século. O cultivo das uvas é feito de forma sustentável e o vinho não recebe sulfito (SO2) durante sua produção, explicando o motivo de seu nome (abreviação de "Senza SO2"). O resultado é um vinho equilibrado, repleto de aromas de frutos negros e notas mentoladas. Na boca é fresco, frutado e bastante persistente.

  • Sobre o produtor

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