93
pontos
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Este soberbo espumante é elaborado com a uva tinta Pinot Nero, rivalizando, para Robert Parker, os melhores espumantes produzidos na Itália. Extra-brut (bem seco), um dos melhores da Itália, segundo Burton Anderson. Recebeu 93 pontos de James Suckling na safra 2015 e as máximas 3 estrelas do Guia Veronelli, além de estar relacionado dentre os grandes vinhos italianos no Catálogo de Veronelli.
93
pontos
James
Suckling
2015
Harmonização
Este soberbo espumante é elaborado com a uva tinta Pinot Nero, rivalizando, para Robert Parker, os melhores espumantes produzidos na Itália. Extra-brut (bem seco), um dos melhores da Itália, segundo Burton Anderson. Recebeu 93 pontos de James Suckling na safra 2015 e as máximas 3 estrelas do Guia Veronelli, além de estar relacionado dentre os grandes vinhos italianos no Catálogo de Veronelli.
Produtor
Bruno Giacosa
País
Itália
Região
Piemonte
Safra
2015
Tipo
Espumante
Uva
Pinot Nero (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
06 a 09ºC
Corpo
Leve
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Vinificação
Vinificação em cubas de inox durante 15 dias. Fermentação secundária por 55 dias.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Casteggio (Oltrepó Pavese e Pavia).
Maturação
Maturado em garrafa por 30 meses.
Harmonização
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