94
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Este Brunello é bastante complexo. Apresenta aromas de frutas vermelhas, café, couro e ervas equilibrados pelas notas de barrica. Na boca é seco, fresco e com taninos marcados.
94
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Wine
Spectator
2013
92
pontos
Robert
Parker
2013
92
pontos
Antonio
Galloni
2013
90
pontos
James
Suckling
2013
Harmonização
Este Brunello é bastante complexo. Apresenta aromas de frutas vermelhas, café, couro e ervas equilibrados pelas notas de barrica. Na boca é seco, fresco e com taninos marcados.
Produtor
San Giorgio
País
Itália
Região
Toscana
Safra
2013
Tipo
Tinto
Uva
Sangiovese Grosso (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13.5
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Corpo
Médio
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura
Vinhedo
Vinhedos localizados em Grave di Papadopoli. Altitude entre 250m e 400m. Solos argilo calcáreos.
Maturação
O vinho matura em barricas de carvalho francês novas e usadas por aproximadamente 12 meses. Após esse período segue o envelhecimento em barris da Eslavonia por mais 24 meses. Matura em garrafa por 12 meses, no mínimo.
Harmonização
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