Vallontano Chardonnay 2016

Vallontano

Código 28925

Vallontano Chardonnay 2016

Vallontano Chardonnay 2016

Vallontano

Código 28925

    • Safra

    • 2016

    • Uva

    • Chardonnay 100%

    • Volume

    • 750 ml

    • Teor alcoólico

    • 12%

    • Temperatura de Serviço

    • 9 a 11ºC

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Sugestão de guarda

    • Pronto para consumo

    • Combinações enogastronômicas

    • Peixes e frutos do mar.

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Vinhedos próprios no Vale dos Vinhedos no Rio Grande do Sul.

    • Vinificação

    • Uvas colhidas manualmente, sem desengace; prensadas delicadamente e fermentadas a baixa temperatura, em torno de 15°C.

    • Maturação

    • A fermentação malolática ocorreu de forma espontânea e natural, permitindo uma expressão aromática singular e complexa. Não passa por madeira.

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Descrição

Em 2008, as condições climáticas perfeitas permitiram que Vallontano elaborasse um surpreendente Chardonnay, saboroso, aromático e fresco, com ótima presença no palato. O estilo marcante, mas limpo e sem madeira, é o mesmo que vem fazendo cada vez mais sucesso entre vários bons produtores de Chardonnay de todo o mundo. Uma grande descoberta!

Sobre a região

  • Vale dos Vinhedos

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Sobre o produtor

  • Vallontano

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Descrição

Em 2008, as condições climáticas perfeitas permitiram que Vallontano elaborasse um surpreendente Chardonnay, saboroso, aromático e fresco, com ótima presença no palato. O estilo marcante, mas limpo e sem madeira, é o mesmo que vem fazendo cada vez mais sucesso entre vários bons produtores de Chardonnay de todo o mundo. Uma grande descoberta!

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