Viña Real Blanco Barrel Fermented 2018 - Mistral

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    • Viña Real Blanco Barrel Fermented 2018

      Viña Real Blanco Barrel Fermented 2018

      750ml

      CVNE . Cia. Vinícola Del Norte de España

      Código 33484

      R$ 232,18

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      CVNE . Cia. Vinícola Del Norte de España Código 33484

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      Sobre o vinho

      Este surpreendente branco elaborado com a casta Viura fermentada em barricas de carvalho é um dos melhores vinhos para acompanhar Bacalhau cheio e carnudo, mostra aromas de frutas brancas maduras e um conjunto muito cativante e equilibrado.

      Pontuações

      • 91

        pontos

        James
        Suckling
        2016

      Harmonização

      • Carnes brancas e peixes.
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      Sobre o vinho

      Este surpreendente branco elaborado com a casta Viura fermentada em barricas de carvalho é um dos melhores vinhos para acompanhar Bacalhau cheio e carnudo, mostra aromas de frutas brancas maduras e um conjunto muito cativante e equilibrado.

      Características

      País

      Espanha

      Região

      Rioja

      Safra

      2018

      Uva

      Viura (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Vinificação

      Maceração a frio durante 6 e 8 horas. Fermentado em barricas novas de carvalho americano durante 15 a 20 dias com temperatura controlada.

      Vinhedo

      Vinhedos localizados na Regiao da Rioja. Colheita Manual

      Maturação

      O vinho permanece com as suas borras finas, que são suspensas com batonnage periódico.

      Harmonização

      • Carnes brancas e peixes.
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