Vinhas Velhas tinto 2005 - Magnum

Luis Pato

Código 15938

Vinhas Velhas tinto 2005  - Magnum

Vinhas Velhas tinto 2005 - Magnum

Luis Pato

Código 15938

    • Safra

    • 2005

    • Uva

    • Baga

    • Volume

    • 1500 ml

    • Teor alcoólico

    • 13,0% Vol.

    • Temperatura de Serviço

    • 18 a 20ºC

    • Corpo

    • Encorpado

    • Sugestão de decantação

    • NAO

    • Sugestão de guarda

    • Mais de 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Carnes e cordeiro.

    • Validade

    • Valido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Vinhedos próprios plantados em terrenos argilo calcários com idade entre s 20 e 80 anos de idade.

    • Vinificação

    • Tradicional, com controle de temperatura.

    • Maturação

    • Maturação em grandes pipas de segundo uso e novas de carvalho Allier durante 10 meses.

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Descrição

Luis Pato é o maior nome da Bairrada e talvez o maior enólogo de Portugal. O Vinha Velhas tinto mostra a casta Baga domada, mas cheia de potência e fruta, com uma enorme capacidade de envelhecimento comprovada pela jornalista inglesa Jancis Robinson, que achou o da safra de 1985 tão bom que resolveu compará-lo com um bom Bordeaux da mesma safra. O Bordeaux sucumbiu diante da grandiosidade do Vinhas Velhas. Este ótimo 2001 recebeu a alta nota 1720 de Jancis, e é uma ótima pedida para acompanhar pratos elaborados.

Sobre a região

  • Bairrada

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Sobre o produtor

  • Luis Pato

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Descrição

Luis Pato é o maior nome da Bairrada e talvez o maior enólogo de Portugal. O Vinha Velhas tinto mostra a casta Baga domada, mas cheia de potência e fruta, com uma enorme capacidade de envelhecimento comprovada pela jornalista inglesa Jancis Robinson, que achou o da safra de 1985 tão bom que resolveu compará-lo com um bom Bordeaux da mesma safra. O Bordeaux sucumbiu diante da grandiosidade do Vinhas Velhas. Este ótimo 2001 recebeu a alta nota 1720 de Jancis, e é uma ótima pedida para acompanhar pratos elaborados.

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