Zinfandel Parducci 2015 - Mistral

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    • Zinfandel Parducci 2015

      Zinfandel Parducci 2015

      750ml

      Mendocino

      Código 31414

      R$ 258,95

      até 2x de R$ 129,48 sem juros

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      Zinfandel Parducci 2015

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      Mendocino Código 31414

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      Sobre o vinho

      Parducci elabora um Zinfandel incrivelmente convidativo, com notas exuberantes de frutas maduras, mas com um ótimo frescor que deixa o vinho palatável e gastronômico. As uvas são plantadas em Mendocino e o vinho matura 20 meses em barricas de carvalho de segundo uso. Uma ótima pedida para acompanhar hambúrgueres, massas e pizzas.

      Harmonização

      • Cordeiro. Carnes grelhadas. Pork ribs. Massas com molho mais potente.
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      Sobre o vinho

      Parducci elabora um Zinfandel incrivelmente convidativo, com notas exuberantes de frutas maduras, mas com um ótimo frescor que deixa o vinho palatável e gastronômico. As uvas são plantadas em Mendocino e o vinho matura 20 meses em barricas de carvalho de segundo uso. Uma ótima pedida para acompanhar hambúrgueres, massas e pizzas.

      Características

      Produtor

      Mendocino

      Região

      California

      Safra

      2015

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Zinfandel e outras

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14.5

      Temperatura de Serviço

      16 a 18ºC

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      de 5 até 10 anos

      Vinificação

      Vinificação com o mínimo de intervenção. Controle de temperatura. Fermentação malolática completa.

      Vinhedo

      Vinhedos próprios com viticultura orgânica. Rendimentos limitados. Colheita manual.

      Maturação

      O vinho maturou em barricas de carvalho americano e francês novas e usadas por varios meses.

      Harmonização

      • Cordeiro. Carnes grelhadas. Pork ribs. Massas com molho mais potente.
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