Alter de Cazes 2007

Domaine Cazes

Código 19714

Alter de Cazes 2007

Alter de Cazes 2007

Domaine Cazes

Código 19714

    • Safra

    • 2007

    • Uva

    • 40% Syrah, 30% Grenache Noir, 30% Mourvèdre

    • Volume

    • 750 ml

    • Teor alcoólico

    • 14,5%

    • Temperatura de Serviço

    • 16 a 18ºC

    • Corpo

    • Encorpado

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Sugestão de guarda

    • de 5 até 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Carnes vermelhas.

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Vinhedos na região de Corbières.

    • Vinificação

    • Tradicional, em tanques de aço com controle de temperatura.

    • Maturação

    • 23 do vinho é maturado em barricas de carvalho.

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Descrição

Um belo achado do sul da França, o Alter de Cazes foi apontado como um Smart Buy pela Wine Spectator, que descreveu o tinto como concentrado e cheio de estrutura como um Priorato. Trata-se de um vinho elaborado de maneira biodinâmica, rico e complexo, com ótima fruta e um sofisticado toque sedoso no palato.

Sobre a região

  • Languedoc-Roussillon

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Sobre o produtor

  • Domaine Cazes

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Descrição

Um belo achado do sul da França, o Alter de Cazes foi apontado como um Smart Buy pela Wine Spectator, que descreveu o tinto como concentrado e cheio de estrutura como um Priorato. Trata-se de um vinho elaborado de maneira biodinâmica, rico e complexo, com ótima fruta e um sofisticado toque sedoso no palato.

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