Auxey-Duresses 2009

Deux Montille

Código 24677

Auxey-Duresses 2009

Auxey-Duresses 2009

Deux Montille

Código 24677

    • Safra

    • 2009

    • Uva

    • Chardonnay 100%

    • Volume

    • 750 ml

    • Teor alcoólico

    • 12,5%

    • Temperatura de Serviço

    • 11 a 13ºC

    • Corpo

    • Médio

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Sugestão de guarda

    • até 5 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Aves de carne branca. Vitela. Frutos do mar com creme.

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Vinhedos localizados em Auxey-Duresse no Sul da Côte de Beaune. Rendimentos limitados. Colheita manual.

    • Vinificação

    • Vinificação tradicional em barrica de carvalho. Malolática completa.

    • Maturação

    • O vinho maturou 12 meses em barrica de carvalho francês.

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Descrição

Auxey Duresses é um dos grandes achados da Borgonha para vinhos brancos. São frescos, bem secos, combinando notas de frutas brancas com toques herbáceos. A colina de Canée é uma extensão da mesma colina de Meursault, mas com uma exposição menos privilegiada. Os vinhos são mais leves e delicados, mas deliciosos.

Sobre a região

  • Bourgogne

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Sobre o produtor

  • Deux Montille

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Descrição

Auxey Duresses é um dos grandes achados da Borgonha para vinhos brancos. São frescos, bem secos, combinando notas de frutas brancas com toques herbáceos. A colina de Canée é uma extensão da mesma colina de Meursault, mas com uma exposição menos privilegiada. Os vinhos são mais leves e delicados, mas deliciosos.

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