Batuta 2010

Redoma (Niepoort)

Código 25869

Este vinho necessita de manuseio cuidadoso e de transporte especial para preservar sua qualidade, não podendo ser enviado para algumas localidades. Avisaremos caso haja alguma restrição para seu endereço.
Batuta 2010

Batuta 2010

Redoma (Niepoort)

Código 25869

Este vinho necessita de manuseio cuidadoso e de transporte especial para preservar sua qualidade, não podendo ser enviado para algumas localidades. Avisaremos caso haja alguma restrição para seu endereço.
    • Safra

    • 2010

    • Uva

    • Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e outras

    • Volume

    • 750 ml

    • Teor alcoólico

    • 13%

    • Temperatura de Serviço

    • 18 a 20ºC

    • Sugestão de decantação

    • Sim

    • Sugestão de guarda

    • Mais de 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Pratos refinados de carnes. Cordeiro e cabrito.

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Vinhedos da Quinta do Carril e outras vinhas velhas entre 70 e 120 anos de idade. Solos xistosos. Colheita manual (primeira metade de Setembro) e rendimentos ultra limitados.

    • Vinificação

    • Depois uma triagem rigorosa as uvas foram totalmente desengaçadas. Vinificação em cuba de aço inoxidável com controle de temperatura. Maceração entre 30 e 60 dias.

    • Maturação

    • O vinho passou direitamente para barricas de carvalho francês onde ocorreu a fermentação maloláctica e onde estagiou por um período de 20 meses.

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Descrição

Elaborado apenas nos ótimos anos a partir de uma mistura de castas que compõem as cultuadas vinhas velhas do Douro, entre elas Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional. É um tinto classudo, comparado por Robert Parker a um Borgonha no palato, tamanha finesse e complexidade. Concentrado, com aromas ricos e um frescor e mineralidade sedutores, mereceu 93 pontos do crítico norte-americano e 92 pontos da Wine Spectator, na safra 2008.

Outras pontuações

Sobre a região

  • Douro

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Sobre o produtor

  • Redoma (Niepoort)

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Descrição

Elaborado apenas nos ótimos anos a partir de uma mistura de castas que compõem as cultuadas vinhas velhas do Douro, entre elas Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional. É um tinto classudo, comparado por Robert Parker a um Borgonha no palato, tamanha finesse e complexidade. Concentrado, com aromas ricos e um frescor e mineralidade sedutores, mereceu 93 pontos do crítico norte-americano e 92 pontos da Wine Spectator, na safra 2008.

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