Bourgogne Les Perrières rouge 2009

Domaine Simon Bize

Código 22044

BH Burghound

88
Bourgogne Les Perrières rouge 2009

Bourgogne Les Perrières rouge 2009

Domaine Simon Bize

Código 22044

    • Safra

    • 2009

    • Uva

    • Pinot Noir (100%)

    • Volume

    • 750 ml

    • Teor alcoólico

    • 12,5%

    • Temperatura de Serviço

    • 16 a 18ºC

    • Corpo

    • Leve

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Sugestão de guarda

    • de 5 até 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Pato, codorna e carnes leves.

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Metade das vinhas plantadas em 71 e outra metade em 74. Situadas na colina de Savigny.

    • Vinificação

    • Tradicional com controle de temperatura.

    • Maturação

    • Passagem por barricas de carvalho.

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Descrição

Uma ótima escolha para restaurantes segundo a Burghound, este belo tinto é saboroso e marcante, mostrando um pouco do terroir de Savigny-les-Beaune.

Sobre a região

  • Bourgogne

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Sobre o produtor

  • Domaine Simon Bize

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Descrição

Uma ótima escolha para restaurantes segundo a Burghound, este belo tinto é saboroso e marcante, mostrando um pouco do terroir de Savigny-les-Beaune.

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