Brolo di Campofiorin Oro 2011

Masi

Código 28676

Brolo di Campofiorin Oro 2011

Brolo di Campofiorin Oro 2011

Masi

Código 28676

    • Safra

    • 2011

    • Uva

    • Corvina (80%) e Rondinella (10%) e Orseleta (10%)

    • Volume

    • 750 ml

    • Teor alcoólico

    • 14%

    • Temperatura de Serviço

    • 16 a 18ºC

    • Corpo

    • Encorpado

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Sugestão de guarda

    • Mais de 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Massas e Risottos.

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Uvas provenientes de uma parte cercada e extremamente bem localizada do vinhedo de Campofiorin, localizado nas colinas do Veneto.

    • Vinificação

    • Técnica de dupla fermentação, na qual o vinho é refermentado com uma pequena quantidade de uvas secas no estilo amarone.

    • Maturação

    • durante 24 meses em barricas de 600 litros (fusti veronesi), sendo 70% de carvalho Allier e 30% de carvalho eslavo.

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Descrição

Esta versão especial do ótimo Brolo di Campofiorin lembra muito o estilo do consagrado Amarone de Masi, por um preço realmente convidativo. Na edição Oro foi adicionada 10% da casta Oseleta, uva autóctone de Verona, resgatada por Masi. Segundo Robert Parker, que classificou com 92 pontos a safra 2010, o vinho realmente "lembra muito um Amarone". Excelente relação qualidade/preço.

Sobre a região

  • Veneto

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Sobre o produtor

  • Masi

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Descrição

Esta versão especial do ótimo Brolo di Campofiorin lembra muito o estilo do consagrado Amarone de Masi, por um preço realmente convidativo. Na edição Oro foi adicionada 10% da casta Oseleta, uva autóctone de Verona, resgatada por Masi. Segundo Robert Parker, que classificou com 92 pontos a safra 2010, o vinho realmente "lembra muito um Amarone". Excelente relação qualidade/preço.

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