Brouilly Domaine des Balloquets 2010

Louis Jadot

Código 24246

Brouilly Domaine des Balloquets 2010

Brouilly Domaine des Balloquets 2010

Louis Jadot

Código 24246

    • Safra

    • 2010

    • Uva

    • Gamay 100%

    • Volume

    • 750 ml

    • Teor alcoólico

    • 12,5%

    • Temperatura de Serviço

    • 16 a 18ºC

    • Corpo

    • Medio

    • Sugestão de decantação

    • NAO

    • Sugestão de guarda

    • de 5 ate 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Frios, carnes, aves de carne escura.

    • Validade

    • Valido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Vinhedos próprios na região de Beaujolais. Solos graníticos clssicos da região. Rendimento limitado. Colheita manual.

    • Vinificação

    • Vinificação tradicional com controle de temperatura. Vinificado do mesmo modo que os Grands Crus da Borgonha de Jadot sem maceração semi-carbonico comum na região. fermentação malolática completa.

    • Maturação

    • Maturado até 12 meses em barricas de carvalho francês.

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Descrição

Brouilly é um dos melhores Crus de Beaujolais, originando tintos complexos e de ótimo corpo, bem diferentes dos exemplos mais genéricos e comerciais da região. Louis Jadot elabora este ótimo vinho da mesma maneira que os seus disputados Grands Crus.

Sobre a região

  • Bourgogne

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Sobre o produtor

  • Louis Jadot

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Descrição

Brouilly é um dos melhores Crus de Beaujolais, originando tintos complexos e de ótimo corpo, bem diferentes dos exemplos mais genéricos e comerciais da região. Louis Jadot elabora este ótimo vinho da mesma maneira que os seus disputados Grands Crus.

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