Carrocel 2008

Quinta da Pellada

Código 21911

Robert Park

95
Carrocel 2008

Carrocel 2008

Quinta da Pellada

Código 21911

    • Safra

    • 2008

    • Uva

    • Touriga Nacional (100%)

    • Volume

    • 750 ml

    • Teor alcoólico

    • 13%

    • Temperatura de Serviço

    • 18 a 20ºC

    • Corpo

    • Encorpado

    • Sugestão de decantação

    • NAO

    • Sugestão de guarda

    • Mais de 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Carnes em geral.

    • Validade

    • Valido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Proprios localizados no Dão.

    • Vinificação

    • Elaborado com a casta Touriga Nacional, este vinho segue uma frementação alcoólica peculiar passando de um primeiro lagar para um segundo lagar.

    • Maturação

    • 14 meses em barricas de carvalho francês.

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Descrição

Verdadeira raridade, o majestoso Carrocel, 100% elaborado com a uva Touriga Nacional, é simplesmente um dos maiores tintos do Dão e de Portugal. Segundo João Paulo Martins, mostra uma excelente prestação aromática, com notas de barrica de primeira qualidade. No palato é extremamente aveludado, sendo apontado como requintado, sedoso e de grande classe. Um grande tinto, capaz de evoluir em garrafa por muitos anos e uma das maiores expressões desta emblemática casta portuguesa.

Sobre a região

  • Dão

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Sobre o produtor

  • Quinta da Pellada

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Descrição

Verdadeira raridade, o majestoso Carrocel, 100% elaborado com a uva Touriga Nacional, é simplesmente um dos maiores tintos do Dão e de Portugal. Segundo João Paulo Martins, mostra uma excelente prestação aromática, com notas de barrica de primeira qualidade. No palato é extremamente aveludado, sendo apontado como requintado, sedoso e de grande classe. Um grande tinto, capaz de evoluir em garrafa por muitos anos e uma das maiores expressões desta emblemática casta portuguesa.

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