Catena Semillon Doux 2008 - 500 ml

Catena Zapata

Código 25252

Catena Semillon Doux 2008  - 500 ml

Catena Semillon Doux 2008 - 500 ml

Catena Zapata

Código 25252

    • Safra

    • 2008

    • Uva

    • Sémillon 100%

    • Volume

    • 500 ml

    • Teor alcoólico

    • 13%

    • Temperatura de Serviço

    • 7 a 9ºC

    • Corpo

    • Leve

    • Sugestão de decantação

    • NAO

    • Sugestão de guarda

    • Pronto para consumo

    • Combinações enogastronômicas

    • Sobremesas de frutas, tortas cremosas e tiramisu.

    • Validade

    • Valido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Vinhedos próprios de altitude, localizados em Mendoza (La Pirámide, Agrelo, Luján de Cuyo). Rendimento limitado. Colheita manual.

    • Vinificação

    • Leveduras selecionadas. Vinificação tradicional em cuba de aço inoxidável, com controle de temperatura, por 30 dias.

    • Maturação

    • 30% do vinho maturou em barrica nova de carvalho francês e 70% em cuba de aço inoxidável.

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Descrição

Catena Sémillon Doux é um delicioso vinho doce, inspirado nos grandes vinhos de Sauternes, em Bordeaux. As uvas Sémillon, plantadas em altitudes elevadas e atacadas pelo nobre fungo Botrytis Cinerea, são colhidas em três etapas, para garantir uma perfeita concentração de açúcar. O resultado é um vinho incrivelmente rico e sedutor, com grande equilíbrio e concentração

Sobre a região

  • Mendoza

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Sobre o produtor

  • Catena Zapata

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Descrição

Catena Sémillon Doux é um delicioso vinho doce, inspirado nos grandes vinhos de Sauternes, em Bordeaux. As uvas Sémillon, plantadas em altitudes elevadas e atacadas pelo nobre fungo Botrytis Cinerea, são colhidas em três etapas, para garantir uma perfeita concentração de açúcar. O resultado é um vinho incrivelmente rico e sedutor, com grande equilíbrio e concentração

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