Costebianche Chardonnay 2010

Coppo

Código 24742

Costebianche Chardonnay 2010

Costebianche Chardonnay 2010

Coppo

Código 24742

    • Safra

    • 2010

    • Uva

    • Chardonnay (100%)

    • Volume

    • 750 ml

    • Teor alcoólico

    • 12 %

    • Sugestão de decantação

    • NAO

    • Combinações enogastronômicas

    • Camarões, peixes e frutos do mar.

    • Validade

    • Valido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Vinhedos selecionados na região de Canelli, com terrenos de solo calcáreo.

    • Vinificação

    • Prensagem suave. 70% do mosto é fermentado em barricas de carvalho.

    • Maturação

    • 70% do vinho matura 6 meses em barricas de carvalho. O restante matura em tanques de aço.

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Descrição

Delicioso e cheio de sabor para a Wine Spectator, o excelente Costebianche é um dos bons Chardonnays italianos. Coppo é um especialista na variedade, elaborando vinhos que lembram bons Borgonhas. Fino e elegante, é fermentado apenas parcialmente em barricas de carvalho francês, mantendo um perfeito equilíbrio entre a fruta e a madeira, em um estilo de bastante classe.

Sobre a região

  • Piemonte

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Sobre o produtor

  • Coppo

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Descrição

Delicioso e cheio de sabor para a Wine Spectator, o excelente Costebianche é um dos bons Chardonnays italianos. Coppo é um especialista na variedade, elaborando vinhos que lembram bons Borgonhas. Fino e elegante, é fermentado apenas parcialmente em barricas de carvalho francês, mantendo um perfeito equilíbrio entre a fruta e a madeira, em um estilo de bastante classe.

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