Coteaux du Layon Ste Catherine 2003

Domaine Baumard

Código 13061

Wine Spectator

93
Coteaux du Layon Ste Catherine 2003

Coteaux du Layon Ste Catherine 2003

Domaine Baumard

Código 13061

    • Safra

    • 2003

    • Uva

    • Chenin Blanc

    • Volume

    • 750 ml

    • Temperatura de Serviço

    • 11 a 13ºC

    • Corpo

    • Médio

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Sugestão de guarda

    • Mais de 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Queijos azuis, foie gras, frutas cozidas(pera, massa, pessegos) e sobremesas leves.

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Proprios localizados em Coteaux du Layon.

    • Vinificação

    • À baixa temperatura.

    • Maturação

    • 9 meses em contato com as borras.

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Descrição

Produzido com a uva Chenin Blanc por um dos maiores nomes da França, o Domaine Baumard, na região do Loire. Possui excelente acidez, ótima doçura e bom corpo, em um estilo fácil de combinar com diversos tipos de sobremesas.

Sobre a região

  • Loire

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Sobre o produtor

  • Domaine Baumard

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Descrição

Produzido com a uva Chenin Blanc por um dos maiores nomes da França, o Domaine Baumard, na região do Loire. Possui excelente acidez, ótima doçura e bom corpo, em um estilo fácil de combinar com diversos tipos de sobremesas.

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